蛤蜊肉怎么做好吃 蛤蜊怎么做好吃

步骤/方式1蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟。步骤/方式2锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。步骤/方式3然后加香葱段，倒半勺料酒烹制一下，然后撒入一小勺盐，翻炒均匀，出锅。步骤/方式4成品图

步骤/方式1

蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟。

步骤/方式2

锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。

步骤/方式3

然后加香葱段，倒半勺料酒烹制一下，然后撒入一小勺盐，翻炒均匀，出锅。

步骤/方式4

成品图